Tony
En el verano de 1976, un Anthony Bourdain de 19 años (interpretado por Dominic Sessa) llega a Provincetown, Massachusetts, buscando su lugar en el mundo. Lo que comienza como un simple trabajo de verano se convierte en una inmersión total en el caótico, rudo y fascinante universo de las cocinas profesionales. La película captura el momento exacto en que "Tony" descubre su verdadera vocación entre fogones, camaradería y excesos, forjando la personalidad que años más tarde lo convertiría en una leyenda de la gastronomía y la televisión.