Jesús Almagro

El pollo, el pez y el cangrejo real
Jesús Almagro rebosaba felicidad cuando consiguió el Premio del Campeonato de España de Cocineros en 2007. Su nuevo reto iba a ser presentarse al Campeonato Mundial, el Bocuse d`Or. Creía estar a la altura del desafío, que sólo necesitaba tiempo para prepararse. Pero... ¡no sabía la que se le venía encima!