Tom Colicchio

A Place at the Table
Estados Unidos ha perdido el Norte en el cuidado de sí mismo. El hecho sorprendente es que uno de cada seis estadounidenses no tiene suficiente para comer de forma regular. Aún más inquietante es el hecho de que este nuevo rostro del hambre es en gran parte invisible. No hay colas del pan en las calles, pero sí un creciente número de comedores populares y de bancos de alimentos, que son la alimentación de las personas que, aunque trabajan a tiempo completo, no puede ganarse la vida.