Dream Cuisine

El cineasta japonés Li Ying dirige el documental Aji (Dream Cuisine), un retrato del maestro chef Hatsue Sato. Hatsue, de casi setenta años, es una de las últimas chefs que honra el estilo de cocina tradicional de la provincia china de Shandong. Ella y su marido, Koroku, dirigen un restaurante en Tokio, pero ella realmente quiere volver a China, donde nació. Los realizadores la siguen a Shandong, donde hace una entrevista televisiva y se reúne con el presidente de la facultad de cocina, Liu Gwangwei. Cuando la chef moderna parece no poder seguir bien sus recetas antiguas, decide quedarse en China y cocinarlas ella misma. Sin embargo, el marido Koroku no quiere cambiar su ubicación.