7,1En 1979 El Racó d’en Binu recibió las dos primeras estrellas Michelin de un restaurante catalán fuera de Barcelona. Francesc Fortí y Francina Suriñach han vivido el éxito y la decadencia de una cocina que se pierde. Los años 70 y 80 catapultaron su gastronomía y desde entonces se resisten a la modernidad. El teléfono hace años que ya no suena, pero ellos siguen abriendo las puertas cada día. Entrar en Binu es un viaje en tiempo hasta la historia de dos estrellas en peligro de extinción. VER TRÁILER
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Información
- Título Original:
- Binu, història de dues estrelles
- Año | País:
- 2023 | España
- Género:
- Documental
- Duración:
- 1 h. 20 m.
Director
Datos Técnicos
- Nota en cine.com:
- 7,1
- Nota en Imdb:
7.10
Listas de Binu, historia de dos estrellas
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