BBC StoryWorks: From Sugar Cane to Squalene

El escualeno es una molécula valiosa que se usa en todo, desde cosméticos hasta vacunas. Si bien se ha obtenido comúnmente de los hígados de los tiburones, una empresa ha desarrollado una alternativa a la caña de azúcar para ayudar a preservar el ecosistema marino y convertirse en mucho más que una gota en el océano de recursos más sostenibles.