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El Hotel Splendide está en una fría y remota isla, accesible sólo una vez al mes por un transbordador. Es un oscuro y triste balneario creado por el difunto Dame Blanche, cuyos hijos ahora transforman el hotel de acuerdo a sus gustos, sirviendo platos horribles de algas y peces. Kath, llega cuando recibe una carta anónima diciéndole que la matriarca de la familia ha muerto.