James Hemings: Ghost in America's Kitchen

Si alguna vez ha comido macarrones con queso, papas fritas o helado, ha disfrutado de las contribuciones del desconocido padre fundador culinario de Estados Unidos, James Hemings. James Hemings fue el primer estadounidense formado como maestro de cocina. También era cuñado y propiedad esclavizada de Thomas Jefferson. Un guerrero culinario moderno está decidido a contarle al mejor americano...