Hajszra és cselőre

"Gee, Haw": los ganaderos de las llanuras conducen el carro de cuatro bueyes usando estas dos palabras. A través de su misteriosa práctica -se dice que conducen sus animales de tiro sin riendas, sólo con palabras-, nos dejaron entrever secretos como la preparación del "slambuc" (comida tradicional de los llanos), las peculiaridades de la cría de caballos y ganado gris, y la solucion de...